Beschreibung
Trend Roll-Eismaschine: individuelle Kreationen effektvoll zubereiten
Machen Sie Ihre Eisproduktion zum Event! Mit der Roll-Eismaschine von Royal Catering einsammeln Sie den kulinarischen Trend aus Thailand auf Märkte, in Eisdielen oder Cafés hierzulande. Flüssiges Eis oder Milch (auch vegane Produkte eignen sich) geben Sie vor den Augen der Kunden auf die Gefrierfläche. Die Substanz gefriert nach kurzer Zeit. Mittels Spatel zaubern Sie schmackhafte Eisröllchen aller Art.
Für einzigartige Röllchen ganz nach dem Geschmack der Zielgruppe: Obst, Süßigkeiten, Kräuter usw. beimischen, hübsch zerhacken und zur gewünschten Konsistenz mischen. Von weich bis sehr fest, von zuckersüß bis fruchtig frisch – die Möglichkeiten sind ad infinitum.
Die Thai-Eismaschine hat eine quadratische, 50 x 50 x 2,5 cm große Gefrierplatte. Darauf bereiten Sie eine große oder 2 mittlere Portionen Rolleis zu. Mit 600 W und dem leistungsstarken Turbo ist die Profi-Eismaschine besonders effizient. Sie erreicht die gewünschte Betriebstemperatur schnell und hält sie zuverlässig.
Die Ice-Cream-Rolls-Maschine ist aus langlebigem Edelstahl gefertigt. Das macht sie korrosionsbeständig und biologisch inert – ideal für die Gastronomie. Der Kontakt mit Lebensmitteln ist gesundheitlich unbedenklich, da das Material nicht mit ihnen reagiert. Außerdem reinigen Sie die die glatte Oberfläche einfach und schnell.
Technische Details
Leistung: 600 W
Stromkabel: 2,7 m
Kompressor: Cubigel
Abmessungen Arbeitsplatte: 50 x 50 x 2,5 cm
Gefrierplatte Form: quadratisch
Kältemittel – Kühlmittel: R290
Spannung: 230 V
Material: Edelstahl
Rollen
Lieferumfang
Roll-Eismaschine RCFI-01, Deckel für Arbeitsfläche, Bedienungsanleitung
spektakulär – die Herstellung der Eisrollen ist ein Blickfang
effizient – 50 x 50 x 2,5 cm große, quadratische Kühlplatte für 1 große oder 2 mittlere Portionen Rolleis
sauber – Verdeckung für Gefrierfläche schützt vor Wind, Sinken und andere äußere Einflüsse
leistungsstark – 600 W sorgen schnell für große Mengen Eis
mobil – durch leichtlaufende Rollen mit Abbremsen problemlos zu manövrieren und gefestigt abzustellen
