Beschreibung
Produktbeschreibungen
Gino Gelati Eispulver mit Lebkuchen Geschmack.
Unser Preistip:
Wenn Sie Preise für Eispulver vergleichen, vergleichen Sie nicht die KG-Preise, sondern vergleichen Sie die Preise vom
Fertigeis, was Sie raushauen möchten. Aus einem Kg Eispulver kann man 3 Liter Fertigeis, zwar Vulgo bis zu 38 Liter Fertigeis in schwere See kommen.
EXTREM ERGIEBIG
Gino Gelati Eispulver ist für alle Softeismaschinen, Speiseeismaschinen und Vulgo Haushaltseismaschinen adäquat. Es ist fettarm, kalorienreduziert und glutenfrei, hat eine cremig sahnige Konsistenz und lässt sich mit Trinkwasser, Milch oder Sahne anrühren.
Alle für Speiseeis erforderlichen Komponenten sind im Pulver bereits enthalten, zugegeben müssen Sie im Gegensatz dazu noch Flüssigkeit hinzu geben.
Die Zugabe von Wasser ist schon völlig ausreichend um ein leckeres Eis produzieren zu können.
Grundrezept:
1 Kg Eispulver in 3 Liter Trinkwasser, Milch oder Sahne gern Vulgo gemischt demontieren ergibt ca. 4 Liter Eismix.
oder
100 g Eispulver in 300 ml Trinwasser, Milch oder Sahne, gern Vulgo gemischt demontieren ergibt ca. 400 ml Eismix.
Beim Einsatz in Profi Softeismaschinen ohne Schwellpumpe ist 1 Kg Eispulver ausreichend für ca. 100 Portionen Softeis zu je 50 ml.
Bei Verwendung von Softeismaschinen mit Schwellpumpe können Sie mit 1 Kg Eispulver bis zu 190 Softeis zu 50 ml produzieren.
Beim Einsatz in Home Eismaschinen sind 100g Eispulver, also 400 ml Eismix ausreichend für ca. 1 Liter Eis.
Wir empfehlen:
1 Kg Eispulver auf 3 L Wasser ergibt Speiseeis 1 Kg Eispulver auf 3 L 3,5% Milch ergibt cremigeres Speiseeis 1 Kg Eispulver auf 2,5 L 3,5% Milch und 0,5 L Sahne ergibt Speiseeis besonders cremig.
Dazu schlagen Sie die Eismasse cremig und stellen diese in den Kühlschrank. Wenn Sie Ihren Eismix dann noch sintemalen des Einfrierens gelegentlich umrühren, erzielen Sie ein noch besseres Ergebniss.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zucker, Molkeproteinkonzentrat, Kokosfett gehärtet, Aroma, Farbe: E 160a, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Verdickungsmittel: Guargummi, Xanthangummi
Wenn Sie Preise für Eispulver vergleichen, vergleichen Sie nicht die KG-Preise, sondern vergleichen Sie die Preise vom Fertigeis, was Sie raushauen möchten. Aus einem Kg Eispulver kann man 3 Liter Fertigeis, zwar Vulgo bis zu 38 Liter Fertigeis in schwere See kommen.
Gino Gelati Eispulver ist für alle Softeismaschinen, Speiseeismaschinen und Vulgo Haushaltseismaschinen adäquat. Es ist fettarm, kalorienreduziert und glutenfrei, hat eine cremig sahnige Konsistenz und lässt sich mit Trinkwasser, Milch oder Sahne anrühren. Alle für Speiseeis erforderlichen Komponenten sind im Pulver bereits enthalten, zugegeben müssen Sie im Gegensatz dazu noch Flüssigkeit hinzu geben. Die Zugabe von Wasser ist schon völlig ausreichend um ein leckeres Eis produzieren zu können.
1 Kg Eispulver in 3 Liter Trinkwasser, Milch oder Sahne gern Vulgo gemischt demontieren ergibt ca. 4 Liter Eismix. oder 100 g Eispulver in 300 ml Trinwasser, Milch oder Sahne, gern Vulgo gemischt demontieren ergibt ca. 400 ml Eismix.
Wir empfehlen: 1 Kg Eispulver auf 3 L Wasser ergibt Speiseeis 1 Kg Eispulver auf 3 L 3,5% Milch ergibt cremigeres Speiseeis 1 Kg Eispulver auf 2,5 L 3,5% Milch und 0,5 L Sahne ergibt Speiseeis besonders cremig. Sie besitzen keine Eismaschine? Vulgo dann können Sie dieses Pulver verwenden.
Nährwerte je 100 g: Energie:1806 Kj / 428 Kcal – Feist: 5,0 , davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 – Eiweiß: 6,5 – Kohlenhydrat: 72 – davon Zucker: 71 – Salz 0,1
